【前言】茶是中国人发现的一种饮品,与中国文化同具悠久的历史。懂得喝茶的艺术,又能辨别茶的好坏,当然以中国人为第一。远在四五千年前,“神农氏尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之”。又传说,“茶茗久服,令人有力悦志”。这是喝茶对人的好处,也是最古的记录。茶最早产于蜀地,秦人取蜀以后,逐渐移植到全国各地。茶成为日常的饮品。
新式VS传统 茶饮文化相辅相成
我国的茶文化有着悠久的历史传统,同时也拥有着数目大、范围广的消费人口。国人饮茶注重的是个“品”字,在沏茶、敬茶方面都大有讲究。但随着都市生活的节奏加快,如此慢节奏的饮茶方式已经越来越不适用当下的年轻消费群体,新式茶饮美灵宝“多喝茶”杯泡茶产品的出现正好填补了这一市场缺口。
与传统茶饮相比,美灵宝“多喝茶”对传统茶饮进行了科技处理,形成了独特的杯泡茶产品。杯身材质为环保甘蔗杯,杯内采用食品级植物纤维滤纸,PLA淋膜内壁无蜡。利用国际物理压封专利技术将茶叶用滤网隔离,直接开水浸泡即可饮茶。此类杯泡茶还有各种新颖的口味,“小红杯”的杯身设计时尚,风格独树一帜,受到年轻一代特别是80、90后的青睐,成为了饮品市场上的一匹黑马。
尽管不少品牌在宣传中打出了“新式茶饮”的旗号,但不过是借助传统茶的健康概念,产品的本质实则与人们认知中的由茶叶冲泡而成的传统茶饮相差甚远。从健康、品饮、审美、文化这四大价值属性来看,甚至可以说这两者是完全不同的品类。美灵宝“多喝茶”杯泡茶则解决了消费者便捷饮茶,文化饮茶,健康饮纯茶的实际需求。
记者通过采访多位茶爱好者发现,大部分人都认为这些市面上层出不穷的“奶盖茶”“水果茶”等产品并不具备茶文化的底蕴。33岁的李先生一名白领高管,他告诉记者,对于市面上的新茶饮产品,他认为那只不过是一种“新型饮料”,和茶本身没有多少关系。“我喝过某类芝士绿茶,满口都是甜味,完全没有茶叶本身的味道,而且不太健康。”
而美灵宝“多喝茶”是在传统的基础上进行升级,所以具备明显的“创新”的优势,能让一些平时极少与“茶文化”接触的年轻人有新的认识,因此在某种程度上,美灵宝“多喝茶”是以自己的方式延续着中国茶叶的活力与底蕴。部分专家也表示,美灵宝“多喝茶”与传统茶饮由于消费场景不同,因此不存在太大的冲突,相反,从对中国茶文化的彰显和传承层面来看,二者是相得益彰的关系。
多喝茶:做符合年轻人健康需求的国饮
刘先生作为茶饮行业的多年从业者,对于茶饮领域一直很关注,从早年间台湾奶茶进入内地开始,就非常看好茶饮领域,但是过去很长一段时间的茶饮,几乎都是高热量、高甜度,经常饮用容易导致肥胖。传统茶饮制作工艺复杂, 年轻人没有时间去等待制作。
直到近期朋友介绍接触了美灵宝“多喝茶”品牌,对杯泡茶的认识有了较大的改观。“这款茶饮口感顺滑自然,原料采用地地道道的茶叶,能够醒脑提神,更能够降压减脂,对于年轻人群来说,是享受茶饮快乐同时,保证健康的不二之选。”
不过这款杯泡茶并没有像其他网红茶一样过度注重营销,而是在不断的进行产品创新,推出更多口感丰富、健康营养的茶饮。随着用户的不断增多,口碑效应也逐渐明显。传统茶饮缺少新意,而许多现代茶饮又缺少健康,美灵宝“多喝茶”二者兼而有之。
品牌最大化进入多渠道发展
据了解,美灵宝“多喝茶”杯泡茶的销售渠道分为线上线下两种。线上进驻各大电商平台、自营手机商城进行销售。线下则较为细分,如进驻各大商超: 沃尔玛(全国)、华联超市(武汉)、 中商平价(湖北)、 中百仓储(湖北)、 武商量贩(湖北)等等;进驻各大便利渠道: 中百罗森、 Today今天、 7TT便利 、美宜佳等等;此外全国部分写字楼、学校、医院、酒店、餐厅等公共场所的茶水间或休息室安装有名为“小茶神”的取杯设备,消费者可以扫描“小茶神”智能茶饮机上的二维码,手机支付3元即可购买美灵宝“多喝茶”杯泡茶一杯。杯泡茶口味有多种,如绿茶,红茶,水果茶等。
据美灵宝“多喝茶”品牌负责人表示:“在目前的市场形势下,如何将品牌最大化,以及如何夯实供应链和产业链是其最应该考虑的问题。但归根结底,未来竞争的关键依旧是在于产品品质以及场景的培育。我们一直在思考自身如何能够全方位、全时段、全场景地融入到年轻一代消费者的生活中,做好场景培育,将有利于吸收新生代消费者的流量。